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アオリイカのカルパッチョ 【アオリイカ 伊豆 2009】

2009.07.21 *Tue
どもども~こんちゃ めぐ*めぐです

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ブログ村


ランチライムにこんにちはめぐ*めぐです。

こ数日、パソコンから離れた暮らしをしていましたぁ~
なんか変な感じ。

パソコンが近くに無いと、ソワソワしますね~

ったアオリイカ達は、おいしく食べてあげなきゃネッ

って事で、

今日は、烏賊レシピのご紹介


先輩、Oさんから頂いた写メール
イカルパッチョ


烏賊カルパッチョ!!!
略して・・・・イカルパッチョ~

キャッヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃キャッ


超~美味しそうですよね!このマヨ具合!!!


-----------イカルパッチョレシピ------------

1、イカはわたを抜いて皮をむき、適当な大きさ(細切りかな)にする。

2、塩・こしょう・レモン汁をまぶす。

3、お皿に盛りつけて、エキストラバージンオリーブオイルをかける。

4、お好みでマヨネーズをチュル~とかける。

5、仕上げにパセリ?バジル?をパラパラっと振りかける♪


-------------------------------------
多分こんな感じかな♪


お好みで、赤ピーマン・黄ピーマンやトマトを周りに盛りつけると彩りがきれいになるかも




まだまだ、た~くさん美味しい食べ方があるので、

今週のブログは、烏賊レシピで攻めます


ギザ羨ましす


 
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つもポチっをありがとうございます!
これからもヨロシクお願いします


COMMENT

こんにちゎ~v-222

何だか可愛いネ~ミングv-238

烏賊レシピって無さそうで・・・
実ゎありますよねv-22

『ナメロウ』ゎ今回のアオリンで試してみますね♪

いつも応援ありがとうございます~のポチッ♪

2009/07/21(火) 14:52:21 | URL | 墨っちゅ☆です #- [Edit
美味しそう(*^_^*)
めぐ*めぐさん、こんばんは(^_^)v

美味しそうですね~(*^_^*)
レシピ載せるのって女の子らしくて良いですね。
私はざっくりぶつ切り専門です(爆)
2009/07/21(火) 18:47:08 | URL | ティーグ #ZN1EW8ls [Edit
こんばんはッス(^O^)/


マヨネーズをチュル~!ッスかぁ♪

自分的には チュルルルル~♪位がイイッス(^^)v
2009/07/21(火) 23:07:42 | URL | 隊長 #- [Edit
【墨っちゅ☆さん】
こんにちは~★
コメントありがとうございます^0^

そうなんですよねぇ~
イカレシピって結構あるんですよねぇ♪

どれもこれも美味しくて最高です!
なめろう是非^-^

ポチポチありがとうございまぁ~す!
2009/07/22(水) 12:16:55 | URL | めぐ*めぐ #IPjYOVPE [Edit
【ティーグさん】
こんにちは★
コメントありがとうございます!!

もぅ一個の方は全然ログイン出来て無くてすみません(汗;;;
家帰ってからなかなかPC開かなくってタイミングがなくて(^^;

レシピって女の子っぽいですよねぇ~♪
でも私の場合は、先輩の写メを拝借してますが(笑

ざっくりぶつ切り、男の料理ですねwww
2009/07/22(水) 12:18:55 | URL | めぐ*めぐ #IPjYOVPE [Edit
【隊長さん】
こんにちは~★
コメントありがとうございます^-^

いつも嬉しいです♪

分ります!
私もマヨ大好きなので、チュルルルル~って感じです(笑
マヨネーズって何にでも合うし、素敵ですよねww

2009/07/22(水) 12:20:11 | URL | めぐ*めぐ #IPjYOVPE [Edit
ちわっす!

美味いんですが!が!!
やっぱり、刺身ばかりじゃ…
最近飽き気味です(^^;

嫁曰く…
「釣り人は料理までやって一人前!」
だそうですが、本当でしょうか(^_^?
2009/07/23(木) 14:19:18 | URL | 哀川 #- [Edit
オイラも刺身・唐揚げ・カルパッチョのローテーションで食べてます
2009/07/24(金) 06:44:45 | URL | 塾長 #- [Edit
【塾長さん】
こんにちは~^-^

良いですね~唐揚げも!
美味しそうです☆
色々作れるくらい大きいの釣りたいですゎ~(笑)

夏はバスのシーズンですね!
バスは食べれないからなぁ~・・・・


2009/07/24(金) 12:28:52 | URL | めぐ*めぐ #IPjYOVPE [Edit
【哀川さん】
お返事がかなり遅れましてすみません。
コメントありがとうございます^-^

確かに確かに、お刺身ばっかり食べてると飽きがちですよね。
アオリイカのお刺身に飽きるなんて贅沢ですが♪笑


> 「釣り人は料理までやって一人前!」
確かに!私も大賛成です!www
でも、、、実際私は帰ってきたらすぐ寝ちゃいますwww


2009/07/28(火) 12:19:47 | URL | めぐ*めぐ #IPjYOVPE [Edit

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めぐ*めぐ

Author:めぐ*めぐ
春・秋は、伊豆でエギング!
夏は近くの野池を中心にバス釣りしています♪
釣りはド初心者ですが明るく楽しく頑張っています(^0^)

明るく楽しいことが大好き。
好奇心旺盛だけど、実はかなりの小心者。笑
多分アクティブだと思う!
最近ハマってるアオリイカの他には、
ライブ・サッカー観戦 らぶッ★★★

よろしくお願いしまぁーす

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